8. スタイル（種類）

スタイル

ビールの種類のことをスタイルと呼びます。
スタイルを覚えることで購入前にビールの中身を大まかに知ることができます。

スタイルは大きく3つに分けることができます。
・エール（Ale）
　華やかな香りが特徴 20℃くらいで発酵させるので常温で飲むのが美味しい

・ラガー（Lager）
　爽快な香りが特徴 5℃くらいで発酵させるので冷やして飲むのが美味しい 日本で流通しているほとんどのビールがラガー

・ハイブリッド（Hybrid）
　エールとラガーの組み合わせで作られる

最後に

さらに、発祥国、色、アルコール度数、苦味、香りなどにより、細かく分類され、その数は150を超えます。
ビアスタイル一覧も見てみてください。